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    健康新聞

    入中伏、迎大暑一年中最熱的時候來了

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    7月21日迎來中伏的第一天。今年中伏一共有20天,從7月21日到8月9日,是一年中最熱的時候。所謂“熱在三伏”,三伏有初伏、中伏和末伏之分,它的日期是由節氣的日期和干支紀日的日期相配合來決定的。北方有頭伏餃子二伏面的習俗。伏天悶熱,胃口不好,餃子在傳統習俗里是開胃解饞的食物。而吃一碗熱湯面,身上發汗

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    “加長版”三伏天來啦!頭伏為什么要吃餃子?

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    “小暑不算熱,大暑三伏天?!苯衲甑娜敕鼤r間是7月16日。值得注意的是,2020年“三伏”長達40天,其中“中伏”是20天。三伏天為啥是一年中最熱的時候?三伏天怎么經常出現“加長版”?頭伏為啥吃餃子……這些問題經常令人很好奇。記者采訪民俗專家了解到,民間不光有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法,

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    頭伏吃餃子 說說餃子那些事兒

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    俗話說“頭伏餃子二伏面”,從本周五(7月12日)起,正式進入頭伏。身居北方,不少人對餃子情有獨鐘。所以,本周特地挑選了幾種口味清新餃子供大家學習制作,感興趣的一起來看看吧!芹菜豬肉餡生煎餃子用料:中粉200克、豬肉餡150克、芹菜100克、鹽適量;香菇10克、小蔥10克、胡椒粉、雞蛋1個、雞精、小麥

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